据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,8月份第2周(采集日为8月10日)活猪、禽类产品价格上涨,仔猪、牛羊肉、玉米价格下降,猪肉、生鲜乳价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格18.69元/公斤,比前一周上涨0.8%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨2.9%。活猪价格上涨省份19个,下降省份11个。西北地区活猪平均价格较高,为19.31元/公斤;东北地区较低,为17.87元/公斤。全国猪肉平均价格29.71元/公斤,与前一周持平,同比上涨6.4%。猪肉价格上涨省份14个,持平省份2个,下降省份14个。西南地区猪肉平均价格较高,为30.41元/公斤;华北地区较低,为28.87元/公斤。全国仔猪平均价格47.25元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨38.5%。仔猪价格上涨省份10个,持平省份2个,下降省份18个。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格8.84元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比下降10.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.07元/公斤,比前一周上涨3.5%,同比下降16%。全国活鸡平均价格18.58元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降1%;白条鸡平均价格18.9元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降0.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.41元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨9.6%;商品代肉雏鸡平均价格3.13元/只,比前一周上涨1.6%,同比上涨10.6%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格61.81元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降1.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.27元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.72元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格54.91元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降8.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.69元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.05元/公斤,比前一周上涨0.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.39元/公斤,与前一周持平,同比下降0.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.08元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降15.8%。主产区东北三省玉米平均价格为1.91元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.23元/公斤,比前一周下降1.8%。全国豆粕平均价格3.45元/公斤,比前一周下降0.9%,同比上涨4.2%。育肥猪配合饲料平均价格为3.1元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降4.6%。肉鸡配合饲料平均价格为3.15元/公斤,与前一周持平,同比下降5.4%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.88元/公斤,与前一周持平,同比下降5.3%。
2016年8月第2周(总第32周)畜产品、饲料集市价格  | |||||
单位:元/公斤、元/只  | |||||
项目  | 本周  | 去年同期  | 前一周  | 同比%  | 环比%  | 
仔猪  | 47.25  | 34.11  | 47.38  | 38.5  | -0.3  | 
活猪  | 18.69  | 18.16  | 18.54  | 2.9  | 0.8  | 
猪肉  | 29.71  | 27.93  | 29.72  | 6.4  | -0.3  | 
鸡蛋  | 8.84  | 9.89  | 8.73  | -10.6  | 1.3  | 
主产省鸡蛋  | 7.07  | 8.42  | 6.83  | -16.0  | 3.5  | 
活鸡  | 18.58  | 18.76  | 18.57  | -1.0  | 0.1  | 
白条鸡  | 18.90  | 18.99  | 18.88  | -0.5  | 0.1  | 
商品代蛋雏鸡  | 3.41  | 3.11  | 3.42  | 9.6  | -0.3  | 
商品代肉雏鸡  | 3.13  | 2.83  | 3.08  | 10.6  | 1.6  | 
牛肉  | 61.81  | 62.70  | 61.86  | -1.4  | -0.1  | 
羊肉  | 54.91  | 59.98  | 54.95  | -8.5  | -0.1  | 
主产省生鲜乳  | 3.39  | 3.41  | 3.39  | -0.6  | 0.0  | 
玉米  | 2.08  | 2.47  | 2.09  | -15.8  | -0.5  | 
豆粕  | 3.45  | 3.31  | 3.48  | 4.2  | -0.9  | 
进口鱼粉  | 12.61  | 12.41  | 12.60  | 1.6  | 0.1  | 
育肥猪配合饲料  | 3.10  | 3.25  | 3.11  | -4.6  | -0.3  | 
肉鸡配合饲料  | 3.15  | 3.33  | 3.15  | -5.4  | 0.0  | 
蛋鸡配合饲料  | 2.88  | 3.04  | 2.88  | -5.3  | 0.0  | 
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。  | |||||
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。  | |||||








                
                
                

